برنامج الورشة

1. الحلقومة بكل انواعها و ادواقها

2. الراحة التركية

3. النوقة التونسية بجميع اسرارها و احدت تفنياتها

4. النوفة البيضاء

5. نوفة باي

6. نوقة البيسطاش

7. نوقة اللوز

8. الجوزية

9. نوقة الكاوكاو

10. nougatine

11. fudges chocolat 

12. mendiants au chocolats

13. djouzia et la mousse de djouzia

14. les truffes

15. marshmallow